@德國趕集症候群

星期日的早上，酸酸回新竹，順便帶甜甜去吃早餐。原本那天的計畫是要去吃皇膳湯包，可是，夏天實在是太熱了，那個湯包酸甜咬不下去呀～

所以，只好另闢蹊徑，就選擇也在附近的燒餅屋囉~

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燒餅屋，顧名思義就是專門賣燒餅的，不過這家店除了賣燒餅，還有賣各種像是蟹殼黃、蔥大餅、蛋餅和豆漿。

店家的位置位於東山街上，跟阿婆早餐麵店在同一側，不過它比較靠近食品路，沒那麼靠近學府路，從學府路轉進東山街後，大概一分鐘左右，就會看看店家招牌在右手側了。

詳細地址：300新竹市東區東山街54號

那就來看看菜單的部分吧～

菜單的部分，價錢大概落在25~90左右，其實以價格來說，算是中等偏高，不會太貴，但也不完全覺得便宜。

不過，酸酸深信一分錢一分貨，所以值不值得就是口味的差異了吧

酸甜那天總共點了三樣東西，還有加上之前吃過一兩樣

第一樣，蔥大餅夾蛋$45

其實，酸酸其實沒有這麼喜歡它們加蔥大餅的口味，這家比較偏向傳統北方大餅，厚實乾脆的口感，但相對的其實蔥味就不會那麼突出，比較像是提味，單吃的話會略為單調。所以，如果要點來吃，酸酸會建議要點夾蛋，整體口感會比較濕潤而且味道也比較多元。

值得一提的是，它們家的夾蛋，並不會像是一般店家，單純把煎好的蛋夾入，而是會在煎好的蛋上刷上一層醬油，所以和蔥大餅夾起來蠻好吃的，而且它們可以選擇要夾蔥蛋還是九層塔蛋，酸酸是比較喜歡九層塔蛋，真的是可以吃到濃濃九層塔的味道

第二樣，燒餅夾蛋$40

燒餅夾蛋的部分，不得不說它們家燒餅味道真的很不錯，燒餅就算放置一段時間，也還

能保持酥脆，裡面確保持酥軟，而且每一口咬下都是滿滿的芝麻味，和許多永和豆漿店比較，這家店的燒餅就算單吃也不會輸，甚至略勝一籌，不蛋口感上有層次，而且芝麻味道也非常濃厚

所以這家店的燒餅，夾蛋後更是大勝許多店家，對燒餅很有愛的人可以試試

第三樣，蔥酥餅$25

其實所謂的蔥酥餅，就類似港點裡面的蟹殼黃。

這家店的蔥酥餅其實大勝很多加酸吃過的港點，外皮不但酥脆，而且裡頭蔥的味道濃厚，以及蔥口感不會軟爛，而且蔥的口感有想像中脆度，所以非常的搭。

很多港點的蟹殼黃，裡頭的蔥太濕反而會破壞口感及味道

這家蔥酥餅真的很好吃，可以試試，雖然它的大小有點小，不過二十五元就當吃個味道(雖然，幾年前酸酸來買時好像比較大......

第四樣，紅茶豆漿(大)$25

其實酸酸覺得個商品蠻失敗的，豆漿不但不濃，而且紅茶也沒有茶香，所以兩個東西混在一起喝，就會覺得味道都淡淡，喝起來沒什麼感覺，會很容易忘記自己正在喝什麼。

不過，如果有興趣也可以嘗試啦

這家店，其實已酸甜個人來說，都還蠻喜歡的，不過酸最喜歡還是它夾蛋的味道啦，雖然已早餐價格來說會不算很低，但也不會很高，所以有興趣的人還是可以來常識一下

喜歡餅類，不管是大餅還是燒餅或是酥餅都很適合過來嘗試看看呦~~~