被疫情困擾兩年多的歐洲，從今年年初鬆綁了許多旅遊和生活的限制，今年的夏天不但天氣比去年更熱，各大景點還出現報復性旅遊的人類。
今年夏天的目的地就是期待已久的佛羅倫斯了，被尹汝貞老師盛讚可以一去再去的佛羅倫斯。
佛羅倫斯行程 :
Day 1 中央市場牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬皮革->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
Day 2 百花教堂洗禮堂->喬托鐘樓->地下墓室->重慶印象->登圓頂->gelato->博物館->披薩
Day 3 超市->退房->兩家gelato->火車到波隆那(波隆那遊記連結)
先說結論，
景點: 本次旅程沒有進美術博物館，只買了百花教堂的登頂套票。一是因為之前去看過各大知名博物館的畫作，因為學識淺薄看真品看不出珍品的價值，二是因為義大利博物館的門票天價貴，而且還要多加預約費，三是天數有限而且不想緊湊的趕行程，與其緊湊的走馬看花，不如因應年紀的需求，輕鬆逛街體驗城市氛圍。
交通: 佛羅倫斯的景點非常集中，以及老城區只能步行，其實景點來回穿梭不需要使用公共交通。如果住比較外圍，只要搭大眾運輸到佛羅倫斯主火車站，之後步行約十分鐘就到百花大教堂。
第一天從住宿點醒來後，因為前一天晚上搭的飛機誤點，只能趕上了從波隆那往佛羅倫斯發的末班火車，沒吃晚餐靠著零食充飢，飢腸轆轆的我們，懷著滿心的期待，就決定第一站要去中央市場吃大名鼎鼎的牛肚包當早餐了。
而且出發的時候看地圖，覺得兩公里很近，地面電車五站而已，我們就從住宿點朝著中央市場前進。一邊走一邊享受義大利早上九點的陽光，不得不說，八月的義大利早上九點，真的跟台灣夏天早上八九點差不多熱，整趟旅程結束的時候發現，義大利夏天的陽光真的會把人曬到脫水。
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬皮革->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
店名: Da Nerbone
地址: Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI, Italy
熱銷產品: Panini con Lampredotto(牛肚包) 4.5 € 或 Panini con Bollito(牛肉包) 4.5 €
因為當天非常早就到了，點的時候前面只有一組客人，而且後面也沒有人排隊。點餐後，先在收銀櫃檯的地方付錢結帳，然後往櫃檯的右手邊走到牛肚包製作的地方，給收據以後，店員用英文跟我確認是要肚子的部位嗎? 是外帶嗎? 就開始製作，製作完就直接交到我們手上。
店鋪的對面有店家的位置，如果不想邊走邊吃，或想要多點些東西嘗試的人, 可以在取完餐點後，在店鋪對面找個位置，好好坐下來享用。
雖然不會義大利語，肢體動作加上手勢，也讓我順利的點好餐，但害怕出錯的朋友，也可以在把想要點的餐點寫在紙條上，然後秀給收銀結帳的店員看 Panini con Lampredotto(牛肚包)或 Panini con Bollito(牛肉包), 畢竟義大利文ABC的發音和英文是不一樣的， 不會義大利文，如果又遇上許多人點餐的時候，為了不造成雙方困擾，還是寫個小紙條會比較方便。
牛肚包的味道，其實一開始下口覺得還好，就是很亞洲口味，鹹香微辣，然後帶著滷好的牛肚，軟嫩的口感。但吃到後來，有點讓人意猶未盡，有點想再買來吃
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬皮革->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
吃完牛肚包後，就沿著中央市場外面的路，一路往老城市中心及目的地老橋前進。值得一提的是，中央市場外面的路就是滿滿的皮件推車，雖然其他網誌都會寫在金豬噴泉附近的皮件攤位，但其實從中央市場，往老城市中心走的路上，都可以看到零零散散或是集中的皮件攤位。
另外想要說，如果想在皮件推車買皮件，可以從半價開始殺價，通常他們都會問你覺得值多少，可以等它們把價格吐出來以後，直接對半砍跟他們殺價。這些皮件推車，其實都有一個小店舖在佛羅倫斯某處，有些距離推車很近，有些可能比較遠，但如果逛街看到一些掛滿皮件的小店面，其實他們家可能有皮件推車在其他地方擺賣。
然後我們就越過金豬雕像 Fontana del Porcellino，地址: Piazza del Mercato Nuovo, 50123 Firenze FI。(摸了金豬的鼻子可以確保再次回到佛羅倫斯, 放錢幣在金豬的下巴，等錢幣越過格欄烙下，以祈求好運?)
到了佛羅倫斯老橋。
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬雕像->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
老橋Ponte Vecchio, 地址Ponte Vecchio, 50125 Firenze FI, Italy。初次看到佛羅倫斯老橋的時候真得下了一跳，想說天啊，竟然是在橋上蓋房子，根本倫敦鐵橋垮下來前的真實版，而且還莫名其妙地覺得那些房子看起來跟貧民窟一樣，但走近看了以後更吃驚了，哇靠，那些橋上的店面，都在賣珠寶手錶，實在是令人大為震驚。
但其實一開始老橋的商業行為，是一些肉販屠夫，然後進而壟斷橋上的商業活動。之後為了提升老橋的威望，美第奇大公在1593年靜止肉販在橋上營業，而原先設的商店也被黃金商人所佔據。而老橋的歷史也非常久遠可以追溯到古羅馬時期。
逛完老橋後，就突然覺得早上的早餐吃得太少，決定去當地房東推薦，佛羅倫斯最好吃的三明治店吃一下三明治。
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬雕像->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
店名: All Antico Vinaio
地址: Via dei Neri, 65r, 50122 Firenze FI, Italy
熱銷產品: 各種三明治
到了三明治店的門口，三明治店很有名店的樣子，明明才早上大概十點左右，卻可以看到長長的人龍在排隊，而且還是各形各色的人，有趣的是在同個街區，這家三明治店總共有三個店鋪坐落在附近，所以如果其中一家店排隊的人太多，可以考慮去附近的店舖排隊，當然我也不確定各分店有沒有差。
店家很好心的把三明治熱銷排行榜列出來，我們就隨便的點了排名第一的來吃，三明治的分量很足，火腿很好吃，可以很清晰的吃到火腿不同層次的味道，加上店家使用的醬料以台灣口味算是很特別的，味道偏鹹香的青醬，因為分量很足，適合當作一餐來吃，就算兩個人分著吃，以點心來說，也稍嫌巨大。
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬雕像->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
領主廣場Piazza della Signoria, 波賽頓噴泉Fountain of Neptune, 傭兵涼廊 Loggia dei Lanzi, 大衛像Replica of statue of David。
拿著三明治，我們就一路邊吃邊朝著領主廣場前進。領主廣場有四個主要景點，一個是傭兵涼廊，二是波賽頓噴泉，三是領主宮，四是大衛像。如果沒有打算進領主宮看得話，這就是一個可以欣賞很多雕像的景點，那些復刻品的雕像，真的很驚人的逼真，逼真到看著雕像的時候完全不會聯想到那是石頭刻出來的，雕像身上的衣服，看起來就像真的衣服一樣柔軟。
烏菲茲博物館的一角，佛羅倫斯各處都有畫匠在擺攤，主要出沒在聖母百花大教堂周邊和烏菲茲博物館外。
值得一提的是，在波賽頓噴泉的後面，靠近領主宮側邊出口的地方，有飲用水可以裝，而且還有氣泡水選項，雖然我們覺得跟一般的氣泡水比起來沒那麼有氣泡的刺激感，有點像消氣的氣泡水，但感謝領主宮在炎炎夏日的義大利，提供子民們免費的飲用水。
裝好飲用水後，就可以啟程去往米開朗基羅廣場的微爬山行程，中間還會經過Basilica of Santa Croce in Florence，但後來看地圖發現，如果要去米開朗基羅廣場，其實經過Basilica附近有點繞路。
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬雕像->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->牛排晚餐
米開朗基羅廣場Piazzale Michelangelo，地址: Piazzale Michelangelo, 50125 Firenze FI, Italy。雖然從山下一路往米開朗基羅廣場走，義大利的熱天加上上坡，讓我們一度以為自己是在演教父逃難的片段，如果上山的路程，有經過玫瑰花園，大膽的左轉走進去，走玫瑰花園的路線會比較輕鬆，至少不會和汽車爭道。
但到了米開朗基羅廣場以後，可以眺望整個佛羅倫斯，佛羅倫斯主要的景點建築都可以看到，視野非常的好。如果不想花錢上百花園頂眺望佛羅倫斯的話，米開朗基羅廣場絕對是一個好的眺望地點。
眺望完風景以後，就準備下山朝著晚餐的餐廳前進。其實前往晚餐的餐廳的路上真的很心酸，因為原本預計的餐廳沒有開，拖著又累又餓的身體，到了餐廳門口後，發現六點半才開始營業。
中央市場 Da Nerbone 牛肚包->中央市場外面皮革擺攤 金豬雕像->老橋->All Antico Vinaio->領主廣場 波賽頓噴泉 傭兵涼廊 大衛像-> 米開朗基羅廣場->La Fettunta（晚餐）
店名: La Fettunta
地址: Via dei Neri, 72r, 50122 Firenze FI, Italy
熱銷產品: 牛排，波隆那肉醬麵
這家牛排也在在開門前半小時就有人陸續開始排隊，如果時間充裕，盡量早二十分鐘去排隊。雖然一進去後會被詢問有沒有預約位置，然後被告知只能用餐兩小時半，但對我們來說也夠久了啦!
落座後，點牛排的時候還覺得牛排單價便宜，後來才發現他們的丁骨牛排，一次至少要點1300克以上，畢竟包含一個大骨頭，然後我們還另外點了一分波隆那肉醬麵。
餐點牛排還有波隆那肉醬麵都蠻好吃的，波隆那肉醬麵用的是非常粗的義大利麵，口感非常有嚼勁，加上帕馬森起司粉後，波隆那肉醬麵的味道變得更有層次和濃郁，雖然肉醬香沒有後來在波隆納的那家餐廳好吃，但也是很不錯的選擇，而且因為配牛排吃，所以沒那麼重口味反而不會膩，是一個很適合牛排的附餐。而炙燒過後的牛排，烤得剛剛好，口感適中，配上一點黑胡椒和鹽巴，又是大塊的肉， 吃起來真的很爽，唯一可惜的是，其實兩個人點一份牛排會有點多，吃到後面還是偏膩。
但如果喜歡大口吃肉，這家餐廳絕對是個好選擇。而且可以感受義大利人的飲食習慣，通常餐廳都會提供麵包和橄欖油還有油醋醬，雖然麵包吃起來真的就是極其普通的免費麵包就是了，如果沒給是可以主動跟他們詢問，當然披薩店就不算是餐廳，也就沒在提供麵包的。
牛排+波隆那肉醬麵+可樂 約65歐（兩人）。
吃完晚餐，就結束，佛羅倫斯老城區漫遊的一天，準備回住宿點，期待第二天，一整天和百花大教堂的行程。
附上miniVlog
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