@德國趕集症候群

藤間創意料理 | 適合小型聚餐(一至五人)，環境舒適，餐點精緻

聽J說了這家店很多次，終於在她生日前一天這天成功的光顧了(握拳)

由於胖胖魚我是第一次寫食記，照片和其他地方不盡詳細就多多包涵了

店內的環境很舒適，棕色系調，加上裝飾有一種類似冬天待在火爐旁的暖和感，裝潢讓人聯想到北歐木屋。

整間店的環境雖然不是說十分靜謐(因為廚房吧檯用餐在同一個空間，加上音樂。二樓狀況會更適合獨處。)

但卻是一個適合朋友閒聊，或者坐下來喝杯下午茶的氣氛，就算是一個人來吃飯或待上一整個下午也不會顯得突兀，忙碌中的靜謐，就像觀賞一部歐洲的電影那樣

接下來介紹主餐的部份，餐點的部分其實品項沒有很多種，主要是義大利麵和燉飯

義大利麵 7種

法式初榨橄欖牛肝菌菇時蔬寬麵　　　   $280

鮮茄炙松阪豬義大利麵                              $280

鮮味明太子海膽蟹肉義大利麵                  $330

烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵                          $330

嫩烤培根時蔬雞腿捲義大利麵                  $350

辣味墨西哥嫩雞佐提魚鮮茄醬義大利麵  $350

鮮茄大蝦干貝海鮮總匯寬麵                      $440

燉飯 4種

香煎鮮蝦南瓜燉飯                                     $300

炙煎海干貝青醬燉飯                                 $350

奶油明太子鮮蝦鮭魚燉飯                         $400

墨魚汁大蝦干貝海鮮總匯燉飯                 $440 

主餐可加價升級成不同等級的套餐

加$90可選飲料一杯（茶類、咖啡類、特調類） 

加$160可享湯品、季節性前菜、水果醋、生果子、茶／咖啡／可爾必思三選一

加$220可享湯品、季節性前菜、水果醋、生果子、菜單上飲料任選一杯

加$280可享湯品、季節性前菜、水果醋、生果子、瑞士進口啤酒。

胖胖魚那天是選擇烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵

J那天則是選擇香煎鮮蝦南瓜燉飯

奶油濃湯

當天供應的湯品，味道不會過於濃郁或太膩

 配料有魚肉塊和菇片。對於討厭吃魚的胖胖魚而言，沒有半點魚腥味真的是大大的加分

沙拉和麵包

麵包是培根香蒜麵包，沙拉是水果沙拉

培根香蒜麵包的部分，麵包的質地是比較鬆軟的，有點類似英格蘭麵包，但沒那麼緊密

全部吃完，因為味道單一會覺得有點膩。胖胖魚個人是覺得如果換成質地比較緊密而且烤得表面有點酥脆會更好

至於水果沙拉的部分，算是普通，可以考慮把醬的部分改成優格醬之類的，在吃完麵包後吃也比較不會有油膩感

水果醋(忘記拍照)。胖胖魚蠻喜歡的，續點要加$15

玄米茶烤奶

玄米茶的味道沒有很重，大部分味道被奶味蓋過。不過飲料的裝飾有閒適的感覺 

喜歡喝茶的朋友，可以考慮改選其他茶類；喜歡喝奶類的朋友，可以嘗試看看

烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵

胖胖魚覺得鴨胸肉真的很好吃，沒有鴨胸肉那種澀澀或乾乾的口感，肉質吃起來多汁而且鮮嫩

麵的部分義大利麵的軟硬度控制得還不錯。調味方面，醬不會太膩或味道太重

為了它的肉，胖胖魚願意再吃第二次

香煎鮮蝦南瓜燉飯 

南瓜燉飯的部分，南瓜味並沒有十分重，南瓜味淡淡的，不注意的話基本上沒甚麼味道

不過，太重的話吃到後面可能也會膩

和菓子

咖啡色是栗子口味，J比較喜歡那個口味。不過覺得有點甜，配一杯茶會更好

白色是百香果口味，外皮是寒天。胖胖魚比較喜歡這個，餡料的部分算是恰到好處，口感軟軟的很像麻糬，又比較脆

但不太喜歡吃酸的朋友，這可能就比較不適合了，白色的就算配一杯比較甜的茶類都還可以

藤間的價格算是中高(主餐價格在$280~$440，升級套餐後價錢會到5、600元，沒服務費)

舒適的用餐空間及精緻的餐點，而且可以品嘗到和菓子

CP值上，胖胖魚給他的評價算是中高，是一家會再訪的餐廳。