@德國趕集症候群

今年夏天去佛羅倫斯的時候，真的是熱到爆炸，每天頂著35度以上的高溫在戶外行走

除了要注意補充大量的水分外，更讓人躍躍欲試的就是各店家的冰淇淋啦~

身為以義式冰淇淋而聞名的義大利，各種小店家做的冰淇淋真的是一絕。

個人覺得，都已經來到義大利了，就不用一直吃連鎖的冰淇淋，e.g Amorino or Venchi（小天使冰淇淋）

那些也好吃但是各處常見，就等到，像是去Outlet或是沒有選擇的時候再吃吧~

而這次去佛羅倫斯，也吃了四家冰淇淋，現在就依依在此篇文章中介紹出來

1.  La Strega Nocciola Gelateria Artigianale, 地址: Via Ricasoli, 16R, 50122 Firenze FI, Italy
2.  Gelateria dei Neri, 地址: Via dei Neri, 9/11R, 50122 Firenze FI, Italy
3.  Vivoli, 地址: Via Isola delle Stinche, 7r, 50122 Firenze FI, Italy
4.  Venchi Cioccolato e Gelato, Firenze Piazza del Mercato Nuovo, 地址: Via Calimaruzza, 2-4, 50122 Firenze FI, Italy (對我還是吃了...

La Strega Nocciola Gelateria Artigianale, 地址: Via Ricasoli, 16R, 50122 Firenze FI, Italy(先選口味再結帳)

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3個口味，3.9歐。

這家店的位置就在百花大教堂靠近登頂口的一條小巷子裡。

會發現這家冰淇淋也是偶然，那天跟百花大教堂 play date，最後一個行程登完頂後，就覺得先去找個地方休憩，再準備去吃晚餐。

然後隨意亂逛，逛進了百花教堂旁邊的小巷子，路過了這家冰淇淋店。

路過冰淇淋店的時候，外面已經有一群人吃完，要準備離去。

那時候已經是傍晚，天氣也不到非常熱，憑著直覺，直覺告訴我這家冰淇淋不簡單，因為外面的垃圾桶滿滿的都是用過的紙杯，而且都沒有冰淇淋殘留。

進去以後，其實口味不算多，也沒有很特別，都是一些中規中矩很常見的口味。

因為一直覺得，能把開心果口味做得好點店家很少，做得好的話，通常其他也做得不差，所以就點了開心果當作指標，另一個口味選了榛果。

令人驚喜的是，這家冰淇淋的堅果口味都做得非常出色，可以吃到堅果的香，但又不會膩或過於甜的味道，非常充分地讓堅果口味的冰淇淋充分展現出堅果既有的風味，又擁有冰淇淋的滑順濃醇的口感

如果想吃堅果口味的冰淇淋，真的會想起這家的冰淇淋。喜歡堅果口味的，超級推薦順道到百花大教堂就順便買一隻吃吃看啊

Gelateria dei Neri, 地址: Via dei Neri, 9/11R, 50122 Firenze FI, Italy(先點口味再結帳)

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3個口味，4歐。

因為吃完百花大教堂附近的冰淇淋太驚艷了，回去馬上搜尋佛羅倫斯冰淇淋名單，

即便是義式冰淇淋，終究是熱量啊，我可不想把熱量浪費在不好吃的冰淇淋上，但不得不說想吃的真的太多，千挑萬選的，隔天立馬挑了一家評分高且以各式特別口味為特色的嘗試。

這家冰淇淋店的位置比較偏僻，從百花走過去要耗時二十分鐘左右，但如果有多餘時間想要坐下來休息的人，可以考慮這家店，因為冰淇淋不但好吃，店內的位置也蠻多的

那天去的時候是一大早，雖然是一大早，但在我點完冰淇淋後，陸陸續續地出現非常多的客人XD

這家店得冰淇淋口味非常繁多，除了常見的水果口味，焦糖巧克力外，還有特別的各種起司口味

最後，我選擇了開心果、焦糖和Gorgonzola(戈貢佐拉起司也就是某種起司，常會放在披薩皮上烤，烤完後沾蜂蜜吃)

我覺得這家冰淇淋的起司口味做得非常好，不但可以吃到起司獨特的香，又不會吃到起司的臭，哈哈

但是這家冰淇淋的口味偏甜，尤其焦糖口味，幾乎就像在吃真的焦糖一樣，非常的甜，到鎖喉的程度

與這兩個口味相比，開心果就有點中規中矩，個人覺得沒有百花教堂旁那家的那麼好吃，但是也不差

Vivoli, 地址: Via Isola delle Stinche, 7r, 50122 Firenze FI, Italy(先結帳再點餐)

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2口味，3歐。

吃完上面起司那家後，同一天又去了許多台灣人網誌推薦的Vivoli

感覺Vivoli是真心的知名店，因為有遇到很多騎腳踏車城市導覽團，帶隊來吃冰淇淋

Vivoli比較特別的是，要先到前台結帳選擇冰淇淋大小，結完帳以後，會給一張紙，再到冰淇淋櫃台交給員工，再選口味

從冰淇淋櫃看得出來，這家店就是主打水果口味

所以，我選了鳳梨、檸檬還有巧克力香蕉

水果口味上，都可以吃到酸甜的水果味

尤其檸檬是偏舒心的酸度，有點酸，但沒酸到皺眉，剛剛好的程度

(但沒那麼喜歡吃酸的朋友，可能會覺得太多了

鳳梨口味也是剛剛好，酸酸甜甜，是我三個口味中最喜歡的

整體來說，這家的水果口味，基本上該有什麼風味，跟預期不會到差太多，很充分展現食物原本的風味

喜歡水果口味冰淇淋，可以來這家嘗試

至於為甚麼會吃到三個口味，其實當時有點小插曲，完全不建議大家故意這麼做

因為選口味時腦中想著鳳梨的德文Ananas，但可能店員覺得鳳梨的英文是pineapple，誤以為我說的是banana，所以雞同鴨講了好一陣子，甚至感覺到她有點生氣了（怕

裝錯時她會盡可能地刮掉，但也就殘來了一小部分的香蕉巧克力脆片

這個口味我覺得也很不錯，香蕉味真的濃郁到像是精煉的啊，加上一點點巧克力片增加口感層次，也很好吃！

Venchi Cioccolato e Gelato, Firenze Piazza del Mercato Nuovo, 地址: Via Calimaruzza, 2-4, 50122 Firenze FI, Italy

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一開始會吃Venchi是因為，它的位置真的很中心，加上壯麗的巧克力瀑布作為背景真的很顯眼

幾乎是走過路過，不會錯過的程度

因為沒吃過，天氣又很熱，就買了一支兩個口味的來試試

Venchi主要就是做巧克力出名的，就決定點了巧克力和提拉米蘇

巧克力口味真的非常濃郁，但有點過甜，雖然不會甜到鎖喉，但還是有點甜到膩

而提拉米蘇口味，沒什麼提拉米蘇的感覺，吃的到一點咖啡香，而且吃起來沒那麼爽口，有點偏油膩的負擔感

整體不差，但下次再訪義大利，我會把機會留給更多在地店家啦

這四家冰淇淋，因為個人口味關係，我比較偏好第一、二家，似乎是個人沒那麼喜歡吃水果口味的冰淇淋。

如果再去佛羅倫斯，會想再去吃第二家，試試其他有趣的口味，然後再訪百花大教堂一定會再去吃隻開心果口味的。

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