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酸酸大概在高中時期就來到了新竹這個地方唸書, 想當年上高中時,酸是一個連mos burger都不知道的土包子,卻在今年要邁入大四了,真是歲月催人老呀

讀高中的時候,每天早上都會搭火車通勤。一起搭車的國中男性友人都會打電話幫他們全班訂早餐,而且每次都可以訂到六七百塊甚至更多,到底是訂什麼早餐?

雖然酸酸那時候就知道是訂蛋餅,但也一直以為那家店不過是乘地利之便,或者說方便,才可以享有它的高人氣

一直到今天,雖然在新竹待更久了,才找到機會試試,簡而言之,酸給這家店下個結論:蛋餅真不錯。果然是擄走一堆人芳心的青春記憶滋味呀!

 

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阿婆早餐麵店,阿婆早餐店位於面對竹中正門東山街路上的左側,跟燒餅屋在同個邊。如果從學府路來,轉進東山街的第二間房屋,馬上就可以看到它斗大的招牌,不管是騎摩托車還是停車,都要注意一下,不過,基本上開車不太好找車位,需要走一段路吧

詳細地址:300新竹市東區東山街6號

 

廢話不多說,就來介紹菜單的部分

 

 

 

 

 

店裡面菜單分為兩個,蛋餅類的一張,麵類的一張,點好餐拿給櫃檯就可以了

可以看得出來,蛋餅類的價格大約落在$23~$41,麵類的價格約在$30~$75左右。不管是蛋餅還是麵類,其實以單價來說,都可以算是普通,沒有特別便宜,不過因為份量的關係,所以蛋餅的部分酸甜覺得還蠻便宜的,不過在麵類酸甜就覺的跟其他店家差不多了

這天酸甜也點了兩道餐點,還有之前吃過的油條雙蛋

 

第一,雙黃蛋餅$28

 

 

哈哈,看照片應該看得出來蛋餅份量蠻大的,大概是普通早餐店蛋餅的1.5倍吧,而且他們家的的蛋餅皮都是自己做的呦。所以,所謂的雙蛋蛋餅就是要加兩個蛋啦,如果選擇一顆蛋的,其實也還好,只是不會每口都有蛋,如果更喜歡吃餅皮的朋友可以考慮呦

 

在口感味道上,餅皮是屬於比較Q不是烙餅那種,可是又會煎的有點脆脆的,口感蠻有層次;味道上,可以選擇加蔥或是不加蔥,因為有加熱,所以煎完後很香,會有淡淡蔥味,如果喜歡蔥蛋的人可以考慮呦

 

另外,酸甜上次來的的時候有點『雙黃油條』,顧名思義,就是雙黃蛋餅包油條,還蠻特別的。而且他們家的油條不是酥脆型的油條,是比較軟,所以和蛋餅一起吃,不會有口感上的違和,另外吃起來也不會很膩很油,雖然裡頭包的是油條。上次吃完,酸甜都覺得這個油條不符預期的香酥脆,但是這回只點雙黃蛋餅卻又覺得有些空虛,總算理解老闆的苦心了。

另外,就要來介紹他們家的麵了

 

酸甜點的是最有人氣的『川味抄手麵』

 

 

雖然是號稱川味,但並不會很辣啦~每一口都吃得到的調味,比較接近辣油辣,也不會麻麻或很有辛香料的刺鼻感

看到照片,可以看出它給餛飩的份量蠻多的(這家店就是主打份量大還有蛋餅)

以口感來說,酸甜沒那麼喜歡它的麵,有點太糊、軟,冷了以後就容易黏在一起;而在味道上,酸甜也比較沒那麼喜歡它的餛飩,可能是因為它的餛飩只有包肉,所以味道上沒有那麼有層次,吃下去就像在吃小肉球一樣,不過也不會不好吃,只是普通了點。

 

所以,很餓的時候還是可以嘗試看看呦~

 

這家店,酸甜私心覺得蛋餅真的還蠻好吃的,很值得試試。

但在麵類部分,如果你喜歡精緻一點的麵食,或喜歡麵條分明的麵食,這家店就有點不合預期了,而且在價格上也沒有便宜多少

不過,辣辣抄手微微的刺激夏天的食慾啦!

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    德國趕集 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()